Descrizione Prodotto
Zona di produzione Soprattutto Bassa Atesina e Oltradige; conca di Bolzano, Valle dell'Adige, Valle Isarco, Val Venosta, Merano
Vitigno Gewürztraminer 100%
Caratteristiche Il Gewürztraminer è, nel frattempo, uno dei vini più richiesti dell'Alto Adige. È un vino bianco di colore giallo paglierino fino a giallo oro, ben strutturato, con profumo leggero, talvolta pronunciato e gradevolmente secco, e un aroma leggermente saporito. Accanto a lievi note speziate si avvertono anche sfumature di chiodi di garofano, rose e litchi. Contiene solfiti.
Abbinamenti È indicato per antipasti di pesce, paté, fegato d'oca, ma è adatto anche come eccellente aperitivo o vino da dessert.
Temperatura di servizio 11 - 13° C